ベンロマック[2007-2021] 1stフィルバーボンバレル＃339 for SHINANOYA

ベンロマック[2007-2021] 1stフィルバーボンバレル＃339 for SHINANOYA

商品コード：5020613089518

※「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき1本」
2023.7.21.（金）正午12時ネット予約開始

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価格：税込14,850円（税抜 13,500円）

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BENROMACH
[2007-2021] 14yo
1stfill Bourbon Barrel #339
for SHINANOYA

135本限定
Dusk and Apples.

　今回の一樽は、通常のスタンダードボトルでは、シェリー樽熟成原酒が使用されており、シェリーカスクの印象が強いベンロマックですが、本来の酒質をより感じることが出来る、ファーストフィルバーボン樽熟成の原酒をセレクト、シングルカスク・カスクストレングスでボトリングいたしました。

　再開から20年以上が経ち、「スペイサイドの新古典」として、普遍的な味わいを作り続けるベンロマック。
　バーボンバレル由来の綺麗な蜂蜜やバニラに、ライトスモークが重なり、ライムピールや林檎といったフルーツ、香ばしいモルトの甘さが広がります。是非お楽しみください。

---Tasting Note ---

　落ち着いた香り立ち。ライトスモーク、プリマハム、バニラビーンズ入りアイス、固めた砂糖菓子とアーモンドパウダー、ビスケット、ライムの皮、キャラメリゼ,熟した林檎、蜂蜜、かすかにフローラル。
　口に含むと、ライムスモーク、林檎ジュレ、ドライオレンジ、落雁やタルトの乾いた穀物様の優しい甘さが広がる。
　フィニッシュは、ライトスモーク、お線香、温かみがあり、ほのかに香ばしいモルト風味が程よく続く。橙、ライムの皮、かすかにミネラリー。

(Tasted by 弊社スピリッツバイヤー)

Benromach Distillery
（ベンロマック蒸溜所）

　スペイサイドの地に1898年に設立されたベンロマック蒸留所。
　100年以上の歴史のなかで1980年代には時代の趨勢に巻き込まれての一時休止を余儀なくされるなどその歩みは波乱万丈でもありました。

　その転機が訪れたのは1993年。老舗インディペンデントボトラーであり、シングルモルトというカテゴリーを世に広めたパイオニアでもあるゴードン＆マクファイル社（以下、ＧＭ社）が蒸留所を取得。
　長きに渡る大々的な修復後、1998年10月チャールズ皇太子の立会いのもと正式に蒸留が再開され、その息吹を取り戻しました。

　長い眠りの果てに復活したベンロマックでは全てにおいて1960年代以前の失われ行くコンセプト・素晴らしさが色濃く反映されており、麦を初めとする原料をスコットランド産にこだわり、製造工程も機械やコンピューターを使わないという、昔ながらのスペイサイドモルトを目指した貫徹された美学がそこにあります。

　また、ウィスキーシーンでは珍しいオーガニック認証に従った原酒造りや積極的なウッドフィニッシュへの取り組みなど、オーナーＧＭ社の最先端の実践を感じさせるところでもあります。

　その品質は近年、マーケットでも安定した評価を受け、年々のマーケットへの供給量も増えているところ。特にエキスパートからの支持が高まりつつあり、正にこれからの飛躍が期待される存在です。

　しかしながら、オーナーがボトラーでもあり、他社へのカスク供給による
ボトラーシーンでのリリースは極めて難しく、シングルカスクでのリリースも限られた存在となります。

その他ベンロマックのボトルは
下記ロゴまたは≪コチラ≫より

Region(地域)	Speyside
Cask Type(樽タイプ)	1stfill Bourbon Barrel
Cask Number(樽番)	#339
Quantity（販売本数）	135 btls
Strength(度数)	58.1% vol.
Volume(容量)	700ml

【ご注意】

7月27日（木）より出荷開始予定。

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商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 1 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders according to our judgement.
*Shipment will begin from 27th half of July.2023

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