【予約】タリスカー[2011-2022] 11年ホグスヘッド for AQUA VITAE【ダグラスレイン/オールドパティキュラー】

【予約】タリスカー[2011-2022] 11年ホグスヘッド for AQUA VITAE【ダグラスレイン/オールドパティキュラー】

商品コード：4589962993477

※「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき1本」
2023年8月25日（金）正午12時ネット予約開始

SOLD OUT

価格：税込31,350円（税抜 28,500円）

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DOUGLAS LAING
OLD PARTICULAR
TALISKER
[2011-2022] 11YO
Hogshead #15136
for AQUA VITAE

AQUA VITAE × Douglas Laing

　今回はボトラーへの原酒供給はほとんど行われず、数少ないリリースでも蒸留所名は非公開とされてきた中で、同社ならではの「TALISKER」表記が施された貴重な1本。

　しかも、通常は48.4度か51.5度で瓶詰されていますが、今回は同シリーズの上級クラス「エクストラ」と同様にカスクストレングスで瓶詰めした魅力溢れる1本です。

◆Tasting note◇

この11年のTALISKERには特徴的な潮とヨウ素を感じる！

香り:スパイス、ドライグレープフルーツの皮、温かいピート、焼き牡蠣
味わい:ピートとウッディ、蜂蜜、黒糖、柔らかで滑らかな舌触り、残り火を伴うピート感、白肉メロンの果実感
余韻:青草、龍眼蜂蜜、胡椒、甘みのキックバック、スモーキーでフローラルな余韻が長く続く

(Tasted by AQUA VITAE代表 Allen Chen氏)

　ダグラスレイン社における中心的な役割を果たすシリーズ。
　フレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた結論、若くて元気の良いウイスキーはその強すぎる要素を穏やかにするため「18年熟成以下の樽は48.4度」、長く熟成しているウイスキーはエンジェル・シェアがその役割を担っていることから「19年熟成以上の樽は51.5度」、に加水してボトリング。彼らの追い求める品質を最も上手に表現できる度数という意図のようです。
　なお、上記アルコール度数に満たない場合はカスクストレングスでボトリングされます。

　アジアではもちろん、世界屈指のウイスキー大国として知られる台湾にて、2015年より創業を開始したアクア・ヴィーテ（アクア・ヴィタエ）。

　代表のAllen Chen（アレン・チャン）氏が求めるウイスキーが市場に無かったために、自らが樽の買い付けを開始。ウイスキー市場に新たな息吹を吹き込むべく、2017年には満を持して「AQUA VITAE WHISKY SELECTION」の名を冠し、オリジナルボトルの販売を開始。

　2018年8月に日本で初披露した際には、Allen氏の無類のウイスキー好きが高じたトレンドにとらわれないセンス溢れる類稀な独自の選定基準がウイスキー好きの間で瞬く間に話題に。
　瓶詰頻度は少ないながら、ウイスキーに対する圧倒的な情熱、センス溢れる類稀な選定力、コネクションの強さで魅せる注目のボトラーズカンパニーです。

AQUA VITAE代表
ALLEN CHEN氏

Region(地域)	Islands
Age(熟成年数)	11yo
Cask Type(樽タイプ)	Hogshead
Quantity（瓶詰本数）	245 btls (Only 36 bottles in Japan)
Strength(度数)	53.2% vol.
Volume(容量)	700ml

【ご注意】

8月31日（木）より出荷開始予定。

※発送までお時間を頂戴する場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。
※複数回に分けたご注文の同梱はできません。
※こちらはご注文次第、出荷準備を開始するため、ご注文の変更等、ご対応出来ない場合がございます。
ご理解・ご協力のほどお願い致します。

※同時注文で別送をご希望のお客様は備考欄にご記入下さい。
　なお、その際の送料は別途頂戴致します。

※決済完了後の決済方法・お届け先の変更は受け付けません。
キャンセル処理させて頂きますので最初からお手続きください。

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検知次第、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルし、損害請求及び今後一切の弊社ご利用をお断りする場合がございます。

※販売開始時、アプリケーション防止対策として設問をさせて頂く場合がございます。
選択して頂けなければ、購入画面に進みませんのでご理解の程よろしくお願い致します。

★こちらは、「お一人（一店舗・ご一家・一配送先）様につき1本」とさせて頂きます。

※重複しての複数のご注文等は照合の上、弊社の判断にて全てのご注文をキャンセルとさせて頂きます。
（前払いについては後日返金）
商品の出荷は致しませんので、あらかじめご了承下さい。

[Caution]*The allocaion is 1 btl per a group
(same person,family&address include TENSO account).
If you order plural,I have to cancel all orders
according to our judgement.
*Shipment will begin from 31th half of August.2023.

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